Les autorités chinoises relâchent mille chatons dans la forêt

En Chine, ce sont plus de 1000 chats qui ont récemment été sauvés par des militants chinois de la cause animale, puis livrés à eux même dans une forêt de la province du Jiangsu. Un volontaire de l’Association de protection des petits animaux de Wuxi raconte qu’un camion ...
Publié le 05 Nov 2013
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Un zoo en Chine fait passer un chien pour un lion

Un chien à la place d’un lion, un renard en guise de léopard, le zoo chinois de Luohan a parfois une façon étrange de présenter ses animaux. Encore une affaire qui ne va pas redorer l’image des zoos en Chine. Le zoo de la ville de Luohan dans la région du Hennan ...
Publié le 25 Août 2013
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Boulettes de bœuf à la chinoise

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Publié le 25 Août 2013
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Poulet Gong Bao ou Kung Pao

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Publié le 17 Août 2013
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Sauté de Porc au curry

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Publié le 11 Août 2013
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Les 10 scandales alimentaires les plus controversés en Chine

S’il y a bien une chose qui ne redore pas l’image de la Chine, c’est bien ses scandales alimentaires. Entre le lait à la mélamine, le choux au formol, le vin frelaté ou encore les nouilles de riz cancérigènes, la Chine ne fait pas dans la demi-mesure lorsqu’il s’agit d’intoxiquer...
Publié le 10 Août 2013
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Nouilles chinoises au bœuf et lait de Coco

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Publié le 07 Août 2013
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Bœuf façon Asie

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Publié le 07 Août 2013
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Nouilles sautées au boeuf façon chinoise

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Publié le 07 Août 2013
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10 plats traditionnels en Chine

Aujourd’hui Un Voyage En Chine pense aux gourmands et s’attaque à la gastronomie chinoise. Outre la richesse de son histoire et de son patrimoine, la Chine jouit en effet d’une grande variété culinaire célèbre de par le monde. Certains en raffolent, d’autres son...
Publié le 05 Août 2013
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Sky City : la construction du plus grand gratte-ciel du monde stoppée

Alors que le 20 juillet dernier la société Broad inaugurait fièrement les premiers coups de pelle pour le début de la construction de la tour Sky City, on apprend le 25 que les travaux ont été stoppés pour raisons administratives. La Sky City, annoncée fièrement comme le projet...
Publié le 31 Juil 2013
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Pourquoi les chinois mangent-ils avec des baguettes ?

Deuxième épisode de notre série « Pourquoi les chinois/la Chine… » ! Aujourd’hui, les spécialistes culinaires seront aux anges, puisque nous allons traiter de cette fameuse légende des baguettes !   Il est dit en Chine : « On ne peut pas manger sans baguettes : ». Nos...
Publié le 01 Juil 2013
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